Il viaggio di un cuoco (Anthony Bourdain)

Boudain è indubbiamente un uomo dotato: è ironico, curioso, amante della vita, chef di successo e ha anche il dono della scrittura. Un uomo di talento insomma…come non ammirarlo? Pur non pretendendo di essere il nuovo Hemingway –in fin dei conti la sua scrittura è al servizio del cibo- riesce a trasmettere il suo amore [...]